ANNO AI Latte Art Coffee Robot si unisce a Dubai, la produzione cinese illumina una nuova scena di vendita al dettaglio intelligente in Medio Oriente
Il 1° marzo 2025, l'intelligenza artificiale per la latte art sviluppata internamente da ANNO robot del caffè Presentato ufficialmente in un prestigioso complesso commerciale di Dubai, il robot introduce sul mercato mediorientale una nuovissima esperienza "Tecnologia + Caffè". Grazie a una precisione elevatissima di 0,03 millimetri e alla tecnologia di motion capture basata sull'intelligenza artificiale, il robot replica alla perfezione le tecniche di latte art dei baristi di fama mondiale, diventando un punto di riferimento nel settore del retail intelligente di Dubai.
In qualità di leader nel settore della robotica per bevande in Cina, ANNO ha raggiunto il 100% di localizzazione dei componenti principali del suo braccio robotico e detiene 60 tecnologie brevettate a supporto dell'innovazione di prodotto. I suoi robot per bevande utilizzano un sistema di motion capture per analizzare i movimenti minimi del polso (0,5 gradi) dei baristi, convertendo la traiettoria della latte art in punti di coordinate precisi per garantire che ogni disegno di caffè soddisfi gli standard di un maestro, con un margine di errore inferiore a 0,03 millimetri. Questa tecnologia non solo elimina la dipendenza dalle abilità manuali nella preparazione tradizionale del caffè, ma attira anche l'attenzione internazionale per la sua altissima efficienza: ogni unità può produrre oltre 300 tazze al giorno, migliorando significativamente l'efficienza operativa in contesti commerciali.
Nell'ondata di intelligenza artificiale che sta potenziando i settori tradizionali, i robot ANNO dimostrano la forza del "Made in China" attraverso l'innovazione tecnologica, fornendo soluzioni efficienti ed economiche per la trasformazione digitale dell'industria globale delle bevande. Guardando al futuro, l'azienda prevede di approfondire le esperienze di interazione uomo-macchina basate sulla tecnologia dei modelli di grandi dimensioni e di continuare ad espandere l'ecosistema del retail intelligente.